第五章 狗肉炖王八 一、河鱼小馆（2 / 2）

马文成天穿得旧衣婆娑油脂麻花的，怎么看都是一副民工的气质，实际瘦高个大眼睛双眼皮，好好收拾下人长得其实挺帅，而且是斯斯文文的长相。当年他老爸带着全家回了大西北老家时，他已经上高中了，在大西北生活了几年又回了大东北，说话的口音很容易就变回了东北味。马文本来从小学习就很好，可上高中时老爸下了岗，在城里找不到活难以养活全家，只好是回了大西北老家种地，他也只能因此辍了学。

马力面目跟他哥长得挺像，个子没他哥高，身材比他哥胖，小眼睛单眼皮，当年他回大西北老家时，只有十来岁大，等于是完全在大西北长大的，说话的依然口音西北腔很重。跟他哥一样也是实在厚道的性格，但在大西北老家没怎么上过学，长大后也就成了个愣头青。前几天装修小饭店时刷油漆洒到了脑袋上，洗也洗不掉索性剃了个光头，配上一口浓重大西北口音，很像是《无人区》里黄渤哥。

马文、马力兄弟主动表示让我拿大头，连合伙的本钱都是人家出的，我想了想对这哥俩说：“这样吧，咱仨是哥们儿，你俩是亲哥们儿，可亲兄弟也得明算账，我看咱就是‘四三三’吧！你们哥俩当我是头儿，哪我就拿四成，你俩一人拿三成。”

马文、马力听我说完，当即都坚定地摇了摇头，我冲这哥俩摆了摆手说：“咱现在挣了两万块钱，可不能马上就全分了。咱的目的是挣更多的钱，前些天钱不多也就先凑着着了，现在咱挣着钱了，得再把店往好里弄弄。”

马文点了点头说：“嗯，是这么个理儿。赵哥，现在每晚来吃饭的人挺多的，你看咱是不是雇个服务员儿。我没念过多少书，但听明事理的说过，这做买卖啊，有的钱能省，有的钱不能省，你省了盐，它就酸了酱，花出去点小钱儿，其实是能挣回来大钱。”

马力一听使劲点了点头说：“对，赵哥，鹅哥说的是。你想想哈，鹅们仨人都是大小伙子，现在来喝酒的人多了，哪哈是得雇个女服务员儿，鹅觉得咱不光要雇个人，最好是雇个年轻漂亮点儿的，力气活鹅们仨人不怕累，可点菜、端酒的活儿，大小伙子干着也不合适哈。”

我给马文、马力各扔了一个烟说：“雇人的事儿，咱还是等等再说吧。一个是现在雇个人，少说一个月得两千，再说在小饭馆打工，年轻的人家不爱干，上岁数咱还不放心。二一个呢，咱做的河鱼菜，大部分都是提前做好的，咱哥仨现在还能忙得开，来小饭馆吃饭的人，图的就是这个亲热劲儿，也用不着非整得太正式。三一个啊，咱‘东关’这片挺乱的，咱哥仨没干几天就挣了挺多钱，别人看见了肯定眼红，咱再紧跟着就弄得挺大扯的，没准儿会招来什么麻烦。”

“嗯，还是赵哥你想的周全！”马文很认同地冲我点了点头，这时马力趁我和他哥商量着事，从面前的两万多块上端拿起了一摞，马文一见在弟弟头上狠抽了一巴掌，抢过来弟弟拿起的钱训斥道：“老二，你心里咋想的，别当我不知道。我告诉你啊，现在有赵哥带着，咱总算是看着奔头儿了，赌钱、找小姐的事儿，你以后不许再干了啊。爹妈在家还窝窝头就咸菜呢，咱就是挣着大钱了也得省着花，得攒钱买个房子把爹妈接过来。”

“马力，你哥说的对，你别老跟你哥较劲，现在咱不管是为了谁，最重要的都是努力挣钱。”我拍了拍马力的肩膀，从面前的两万多块钱里，数出两千交给了他说：“兄弟，你以前是学木匠的，明天白天辛苦你一趟。咱饭馆的一楼房顶，南边不是有块空的嘛，你明天架个太阳伞，再做个小围栏，在房顶整个露天小雅座，咱也算是弄个特色，需要用到啥你自个去买。”

从剩下的钱里数出了五千，我把剩下的一万多给了马文，“这些天王主任、柳叶楣两口子，天天晚上来咱的小饭馆儿吃饭，昨晚他们两口子说，今天家里要换新家具。兄弟，明天白天你也辛苦一趟，去帮着他们搬搬家，完事儿把他们不要的家具，搬到咱的小饭馆儿，这样咱摆在外边的桌子啥的，也就省笔钱不用买了。等忙活完了这事儿，你再去买点新的盘子碗啥的，就像你刚从说的，做买卖有的钱不能省，捡好的买别怕花钱，钱不够你先垫上，等以后咱再具体算账。”

我拿起数出的五千多块说：“王主任、柳叶楣两口子昨天说，想吃‘樊哙狗肉’，正好咱想多挣点钱儿，也得要弄点好菜硬菜，明天白天了，我去买点王八、狗肉啥的。”