第 988 章(2 / 2)
看着江老板动筷子了,其他的领导干部们也纷纷动筷子。此时江老板这么一夸,大家能是个各种附和夸赞。“恩。我以前还没吃过狗肉呢。没想到这狗肉这么香!而且还这么烂!”“是啊。我这牙都掉了几颗了,吃牛肉什么的就生怕牛肉太硬塞牙,结果这狗肉那真是有点入口即化的意思啊?”“没想到咱们小董还这么多才多艺呢。以后要是把这个手艺练出来,那要追你的人怎么不得一个加强连?”
这一句句的夸赞,那让董碧莲脸都红了,虽然从严格意义上说她并不是厨师,只能算是一个“搬运工”她只是把半成品的菜sè经过配菜了之后加热了一下而已,只是把汤料什么的跟成品配到一起而已。甚至炖的很烂很入味的狗肉汤,那也是把汤料和造就炖好了经过真空包装的狗肉以及豆腐、牡蛎、白菜等等东西放进去加热而已。
但是她不得不承认自己现在突然享受到了一种当厨师的感觉,甚至都有了一种快感了一种因为做了好吃的食物,别人各种夸赞带来的被承认的感觉。这种感觉让她脸红心跳,让她觉得非常爽,因为她这一被子早就习惯了这种被认可,也早就爱上了被人认可的感觉了!
此时的贾鸿渐正在一旁笑而不语,基本上,他在背后做的所有的准备可以说让一个不会做菜的人来做,那也基本仈jiǔ不离十的能做到这种口味,可以说让董碧莲做出来了这么好吃的饭菜,那最大的功劳就是他贾鸿渐的!
果然,在这边笑而不语的贾鸿渐很快就吸引了江老板的注意,这江老板放下了筷子对贾鸿渐招了招手说道,“小鸿渐,过来,来一起吃几口吧?你到现在还没吃过吧?来来来,加个碗筷,大家把菜放到一起,这样连夹菜都不用了,小董和张师傅也来坐,大家一边吃一边聊嘛!”江老板这边一说,坐在末席的秘书立刻就站了起来找了个凳子过来,这边贾鸿渐刚走过来从秘书首上接过凳子,就看着江老板把座位移开了一点,指着他和朱老总中间的空位说道,“来来来,小鸿渐做我和老朱的中间。”
嘿!这是什么待遇?贾鸿渐稍微客气了两句,也就“客随主便”的端着凳子坐在了江老板和朱老总的中间。这右边是江老板,左边是朱老总,那感觉可是真赞,真心有了一种自己都成了国家领导人的赶脚了有没有!就在这边张师傅刚帮贾鸿渐加了一副碗筷之后,这边江老板就加了几块狗肉到贾鸿渐的碗里,顺便还给贾鸿渐盛了点汤!这简直就跟自家长辈一样了!
“谢谢江老板!”贾鸿渐此时也不客气,这可是国家一号领袖给自己夹菜盛汤啊,这当然不能拒绝了!他贾鸿渐虽然前世很少吃狗肉,毕竟他也养过狗,但是现在这狗肉又不是他养的那条狗的狗肉,他又不是那种爱狗爱到了极端的人士,而且还有江老板亲自给他夹,他不可能不吃不是?
这边吃了一口,那真心有点狗肉入口即化的赶脚,真心煮的烂。而且这味道非常入味,那汤味儿完全进入了狗肉里面,吃起来那叫一个香!于是乎,这边就变成了一个领导干部们的临时聚餐,而贾鸿渐作为做小的小朋友,那可是享受着左边朱老总右边江老板的各种照顾,这俩大领导那都是各种给贾鸿渐夹菜啊!这太享受了有没有?以后出去吃饭,那都可以说“江老板朱老总那都亲自给我夹菜盛汤过”,这话一出来,谁在贾鸿渐面前不得怂了?全世界有几个人能享受这种待遇?是不是!
这边大家一边吃着,一边夸这些菜做的好,江老板和朱老总等人,那还很好奇的一边吃一边问,“鸿渐啊,你这个狗肉是怎么弄得入味的?我之前看小董那的那个袋子,好像就是一桶汤和一袋子狗肉嘛,这狗肉是实现煮好的话,那这么短的时间跟汤一块儿炖,也入不了味吧?”
听着江老板的问题,贾鸿渐笑着开始解释了:“这个东西呢,其实是我们张师傅提前做好的狗肉,这当时用高压锅炖的那基本上入味了,然后我们装到袋子里,用真空包装一弄。要做的时候,把汤加进去,把肉加进去,稍微热一会儿,把肉弄得完全熟了,所以虽然肉和汤是分开的,不过加到一起味道还可以七八成的保持原味儿!”
一听到这里,江老板朱老总以及其他的领导干部们,那一个个的都瞪大了眼睛,他们没想到这肉汤都能这么弄!突然间朱老总意识到了什么,他直接问道,“那你以后的做法,是不是就成立一个企业,专门流水线生产这些半成品,然后打包发给那些下岗职工们,他们只要最后加热一下就可以了?”
不得不说这朱老总的确聪明,贾鸿渐还就是这么想的!“没错,我这种设想,基本上就是一种西餐里面的快餐的流程化和工业化的设计结果。通过这么做,不仅可以极快的加速从点菜到上菜的时间,可以让国产的中餐能跟麦当劳肯德基一样几分钟就把饭菜上齐,同时也能控制终端的整个口味以及安全标准。不至于说不同的人做口味就差别很大,从这个角度来说,我们也是尽量保证下岗职工们的利益,不至于说他们没有烹饪的天赋就做不好菜,以至于还亏本!”
“咱们小贾想的还真就是多,还真就是聪明,啊?”江老板此时哈哈大小的拍了拍贾鸿渐的肩膀,而周围的领导干部们,那更是一个个的夸贾鸿渐。不过这江老板夸完了之后,却问道,“不过小鸿渐啊,你这么做的话,这又是真空包装的,又是那么提前预包装好的,还有专用的烤肉炉什么的,这会不会提高太多成本了?会不会导致下岗工人们用大多数赚来的钱购买你们这个原材料了?”
嘿,这最高领导就是最高领导,对于细节问题抓的也很严嘛!这要是一般地市的领导,那此时搞不好就开怀大笑,觉得政绩到手,然后就忽略了细节问题了。可是这最高领导,那能做到这个地位,显然就是跟下面的人不一样!那就是能注意到各种细节,甚至说他当领导了,那还就能让下面人忽悠不了他,他还就能做成事儿!
此时贾鸿渐微微笑了笑之后,神秘的说道,“其实我自己进行了一下市场调查
↑返回顶部↑